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1996年，橋升咖啡(上海)有限公司及橋升咖啡設備(上海)有限公司，由一組來自于新加坡和日本的專業人士于上海創辦，目的為發展中國的咖啡業務，開拓龐大的咖啡潛在市場。橋升公司充分發揮和利用自身的人才優勢，產品優勢和服務優勢，全力以赴打造市場，推動風靡全球的咖啡文化在國內的發展，提高大眾對咖啡的品位以及人們的生活品質。
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